６月30日（日）
●メニュー●
うなぎのかば焼き・そら豆・白うりの浅漬け・トマトとキャベツのサラダ・しめじの吸い物

土用にはちょっ早いけど、スーパーで安かったのでうなぎを買った。
スーパーのうなぎはちょっとと思われるけど、ここで豆知識。電子レンジでうなぎを温めるときに、うなぎ1枚につき日本酒を小さじ１杯ふりかけるとやわらかくなりますよ。

６月28日（金）
●メニュー●
ポテトとコーンの炒め物・キャベツとソーセージのトマト煮・卵納豆

ウチの奥さんによるバンゴハン。残り物をうまく使って料理していて、遅く帰ってきて家に入って普通にビックリした。
ていうか、他の家庭はだんなさんが家に帰るとゴハンができてんだろうな（そうでもなかったりして）。

６月26日（水）
●メニュー●
冷やしうどん・焼きはんぺん・ポテトサラダ・卵焼き・大根の醤油漬け・きゅうりの浅漬け

なんか、本当に残り物って感じのバンゴハンだ。
人ん家に呼ばれてこれらのものが出てきたら、ちょっといやだな。そう思わせる一番の原因メニューは、多分はんぺんなのだろう。地味だよ、はんぺんは。
そういや、結婚して初めて食べたかも。はんぺん。

６月25日（火）
●メニュー●
かじきまぐろのムニエル　エリンギぞえ・
ポテトサラダ・おくら納豆・きゅうりと昆布の浅漬け・わかめとねぎのみそ汁

突然魚が食べたくなり、近所のマルエツでかじきまぐろを買う。どんなふうに料理しようかと思ったが、結局簡単にムニエルに。時間があれば、一度油でから揚げにして中華風炒め物でもよかったのだけど。

６月23日（日）
●メニュー●
塩カルビ・冷やしトマト・大根の醤油漬け・白うりの浅漬け・おくら納豆・卵豆腐

オニクデス。
ウチノツマモ、コレデジョウキゲンデス。
ハッハッハッ。

６月22日（土）
●メニュー●
そうめん・天ぷら・にんじんスティック・冷やしトマト・トマトと玉ねぎときゅうりのサラダ

ちょっと手抜きです。
天ぷらはサミットで買いました。
トマトとにんじんは切っただけです。
そうめんは茹でただけです。

何で敬語なのですか。

６月20日（木）
●メニュー●
ポークカレー・トマトと玉ねぎときゅうりのサラダ

会社を一日休んで免許更新に行ったので、午後からはカレー作りに没頭する。仕事が忙しいのはちょっと置いといて、３時ごろから酒を飲んでベロベロになる。
平日、それも昼間からベロベロっていのはいいもんだ。毎日はやばいけど。

それよりも、今日、こんなことがあった→

６月19日（水）
●メニュー●
牛肉のすき焼き風煮物・卵豆腐・トマトとわかめの酢の物・じゃがいもといんげんのみそ汁

当初の予定では、残っていた牛肉を使って牛丼を作るつもりだった。が、昨日の自分に対する雪辱戦をしてもしょーがないと気づき、すき焼き風の煮物になった。
最近ちょっと疲れていて、すっぱいものが食べたくなったので三杯酢でトマトとわかめを和える。
酢ってうまいっす。

６月18日（火）
●メニュー●
牛丼・冷やしトマト・おくら納豆

今日はふたのある丼もの。
冷やしトマトは会社の女の子にもらったもの。甘くてとてもおいしかったです。納豆はおくらと卵を入れてボリュームを出す。
そして、丼のふたを取らないのは照れ隠しのため。

６月17日（月）
●メニュー●
肉じゃが・トマトといんげんのサラダ・ごま豆腐・いんげんと油揚げのみそ汁

肉じゃがは牛肉を使った本格派。当たり前のことなのに、本格派と書いてしまうところがちょっと悲しいのだけど。
ところで今日の料理、全てにいんげんが入っている。何を食べてもいんげん。箸をのばせばいんげん。会社の後輩の女の子にもらったのだが、新鮮でおいしかった。

６月14日（金）
●メニュー●
冷やしうどん・卵焼き・納豆・卵豆腐・ピーマンのきんぴら

残り物オンパレードなバンゴハン。
卵って便利だということをここにきてとても実感する。週末の大切なタンパク源、卵。
早く仕事の忙しさから抜け出したい。
ワールドカップTMだし。

６月13日（木）
●メニュー●
冷やし中華・餃子・めかぶ

今日はちょっと変わったバンゴハンだ。どのへんが変わっているかというと、

……皿がプラスチック。

６月11日（火）
●メニュー●
肉野菜炒め・卵豆腐・納豆・ザーサイ・雑魚の佃煮・なすとしめじのみそ汁

今日は僕のほうが遅かったので、妻によるバンゴハン。以下、妻記述。

おいしそうだ。肉も入っているし。

６月10日（月）
●メニュー●
ラタトュイユの冷製パスタ・レタスとトマトのサラダ・ザーサイ

昨日作ったラタトゥイユは、結局冷製パスタに変身。冷たいラタトュイユはパスタによくあっていたけど、本当はバケットなんかのほうがあうのだろうな。
そしてパスタだっていうのに、ザーサイ。

６月９日（日）
●メニュー●
豚ねぎ塩サラダ・ラタトュイユ・キャベツとザーサイの浅漬け・えのきと油揚げのみそ汁

久しぶりのまっとうなバンゴハン。
ラタトゥイユは南フランス・プロバンス地方の代表的な料理。ちょっと前にフランスに行ったときに、一番おいしかったのがコンビニで売っていたラタトゥイユのサンドイッチだったので、入手したレシピを参考に作った。当時冷たいサンドイッチがおいしかったので、よく冷やした明日に感想を書きます。

６月７日（金）
●メニュー●
そうめん・アボガドの刺身・きゅうりと人参の浅漬け・納豆

今週は奇数日でバンゴハンを作る。いや、そうなりたくてそうなったわけじゃないけど。
今日のメニューのなかで、せっかく作ったのに写真に入らなかったものがある。こちらを参照。
まずいとかまずくないとか、そういう次元じゃない料理を作ってしまった。

６月５日（水）
●メニュー●
そうめん・肉野菜炒め

なんだか写真だけを見ると夏休みの昼ごはんみたいだ。子どもの頃、夏休みのお昼はそうめんに決まっていた。なぜならとっても簡単だからだ。そして今、33歳の僕は仕事が忙しかったので奥さんとともにバンゴハンを簡単に済ませる。
実は夜の10時半。

６月３日（月）
●メニュー●
そうめん・冷奴・焼きなす・きゅうりの浅漬け・ひじきの煮物

６月に入っていきなり真夏みたいなメニュー。
夏なんてまだまだ、なんて思っているたら、今日はいい天気でちょっと暑かった。オレが子どもの頃、この季節はもうちょっと涼しかったと思う。
なんか最近、ちょっと暑くないかい?　地球温暖化の影響か?

６月２日（日）
●メニュー●
にんじんごはん・キャベツの煮込み・バジルポテト・めかぶ・そら豆・ひじきの煮物・えのきのみそ汁

菜食主義者みたいな夕食。肉がまったくない。
野菜中心の食事。だけど一向に体重は減らないのだ。酒のせいでもあるのですが。

６月１日（土）
●メニュー●
鯵のひらき・そら豆とザーサイの白和え・ひじきの煮物・焼きパプリカの温サラダ・しょうがの醤油付け

ザーサイを入れて中華風に仕上げた白和え。そら豆とザーサイって結構あうことが判明。
焼きパプリカは二つで150円のパプリカを4つ使って、なすとシメジのトマトソースをかけて仕上げる。南プロバンスの料理らしいのだが、よく分からない。こんな感じで作ったらおいしいのではと思って作った料理なもので。