2003年 11月のバンゴハン

カレー♪

11月30日(日)
●メニュー●
チキンカレー・きゅうりとブロッコリーのサラダ

日曜の夜に住宅リフォーム番組が放送されていますが。見ていていつも思うのだけど、なんで依頼者の家ってああも物にあふれているのだろう。
要らなくなったものはすぐ捨てて、余計なものは買わない。そして、建築家も収納スペース作りすぎ。要らないものまで収納しちゃうぞ。
これから応募・依頼しようしている方へ。要らないものをまず捨てろ。


焼売と餃子はヨーカドーで買いまして。

11月29日(土)
●メニュー●
焼売・餃子・板わさ・大根ともやしの即席キムチ・大根卵納豆・大根のすっぱ漬け・れんこんのマヨ和え・わかめと豆腐のみそ汁

昨日、“たまには”とかいっておきながら、今日もスーパーの惣菜。ちなみにこれね。
さて。それにしても大根三昧。


たまにはね。

11月28日(金)
●メニュー●
コロッケ4種・あんかけ豆腐・もやしのナムル風・大根のすっぱ漬け・鶏レバーの串焼き・大根と油揚げのみそ汁

意外と毎日ちゃんと作っているぞ。というわけで、がんばった自分にご褒美。サミットのコロッケ。安すぎ。
『がんばった自分にご褒美』ってよく耳にするけど、なんのこっちゃと思っていましたが。みんなそんなに自分が好きなのか?


コメントなしよ。

11月27日(木)
●メニュー●
れんこんのサラダ・肉野菜炒め・ほうれん草と油揚げのみそ汁

リアルタイムではないのでコメントなし。


贋作。

11月26日(水)
●メニュー●
贋作タンドリーチキン・めかぶ・大根卵納豆・れんこんのきんぴら・ほうれん草ともやしのみそ汁

「贋作タンドリーキチン」は文字通りいんちきタンドリーチキンだ。タンドリーチキンのようなもの、と思ってください。でも。やけにおいしかったので、今度作ったらレシピにアップします。


ずるずるっと。

11月25日(火)
●メニュー●
肉そば

知り合いのデザイナーさんからそばをいただいたので、そばを食べる。

話は変わるけど、今日、会社から帰る道すがら、無印良品に寄りました。素朴な疑問ですが、無印良品て、なんであんなにバウムクーヘンの品揃えがいいのだろう……。


肉肉〜。

11月24日(月)
●メニュー●
牛ロースのパン粉焼き・白菜即席キムチ・ぜんまい煮付け・里芋の煮転がし・きゅうりのサラダ・にらのおひたし

勤労に感謝して、肉。

そんなわけで、結局三連休は家の近辺をうろうろしていた。


里芋まつり。

11月23日(日)
●メニュー●
豚汁・里芋の煮ころがし

すっかり寒くなってきました。そんなわけで、豚汁たっぷり。
先日、大根といっしょに里芋もたくさんいただいたので、今夜は里芋まつり。
写真では分からないけど、豚汁にもたっぷり入っているのだが、僕が好きだからか、ふしぎとまったく飽きないのだ。里芋。


淋しー。

11月22日(土)
●メニュー●
インスタントラーメン

夕方からウトウトしていたら(夫婦で)、目覚めたらすっかり夜8時になっていた(夫婦で)。
昼ご飯が遅くてちょっと重かったこともあって、カンタンにインスタントラーメン。


妻ごはん。

11月21日(金)
●メニュー●
白菜と肉団子のスープ・卵納豆・白菜の漬物・ほうれん草のおひたし

大根まつりが終わったと思ったら、白菜まつりに。そして、明日からは里芋まつりに。
まつりはまだまだ終わらないのだ。


大根パレード最終日。

11月20日(木)
●メニュー●
長芋と豚ひき肉の煮物・即席キムチ・めかぶ・大根ときゅうりの浅漬け・大根のきんぴら・大根と油揚げのみそ汁

大根まつり最終夜。

ところで、たまには毒でも吐いてみようかと、
こんなテキストをアップしました。
嫌なものを見たくない方は見ないことをおすすめします。そして、このテキストは24時間後に消去します。叱咤激励・罵詈雑言がありましたらメールをください。
生意気なようですいません。


またまた!

11月18日(火)
●メニュー●
豚肉と大根のべっこう煮・卵とろろ納豆・ブロッコリーのサラダ・大根葉のツナマヨ和え・大根と油揚げのみそ汁

大根まつり第二夜。
BBSでもいろいろ教えていただいたので、大根メニューは明日も続く。


木枯らし一番!

11月17日(月)
●メニュー●
ふろふき大根・めかぶ・小松菜のおひたし・大根葉のキムチ和え・山芋と油揚げのみそ汁

寒くなりましたね。関東では木枯らしが吹いたみたいです。
先日、妻の実家から葉つきの大根をいただいたので、大根メニューが続くのだ。冬の醍醐味、大根。ほっこりしていておいしいっす。


初めて作った……。

11月16日(日)
●メニュー●
豚レバーの唐揚げ・大根葉の炒め煮・山芋の千切り・卵納豆・ルッコラのサラダ・あさりのみそ汁

「こんなもん食いてえな」といいながら実験的に料理を作るとき、だいたいの場合ドキドキしてしまう。「こんなことしちゃ悪いかな」とか、「こんなことやったらどう思うだろう」など、材料と話し合いをしながら作るのだ。……人付き合いが苦手な人みたいに思われそうだけど。
そんな話し合いの結果、初めてのレバー料理は成功したのだった。


平常心では食べられない。

11月14日(金)
●メニュー●
三色ごはん・きゅうりとにんじんと大根の浅漬け・小松菜のおひたし・豆腐と長ねぎのみそ汁

ああ、いとしの三色ごはん。
いとしのものを自分で作るというのも変な話だけど。フィギュアおたくみたいだ。


妻のひとりゴハン。

11月12日(水)
●メニュー●
ぶりあら大根・卵納豆・いんげんのサラダ・わかめのみそ汁

あらかじめ遅くなることがわかっていたので、昨夜のうちに作っておいた“ぶりあら大根”が妻のメインディッシュ。したがって、写真は妻が撮ったのだが……。

なんかすかすかだ。


サヴァ!

11月9日(日)
●メニュー●
さばの味噌煮・水菜の浅漬け・かぶ葉のおひたし・ほうれん草と豆腐のみそ汁

気取ってレノックスの皿にのっているけど、さばの味噌煮だ。
たまには使わねばということだったが、レノックスにしてみれば、こんなときに使うなよ、というところだろうか。

……してやったり!

何に対してコンプレックスを持っているんだ俺は。


コメントなし。

11月8日(土)
●メニュー●
まぐろかまの塩焼き・キャベツの煮込み・くずきりサラダ・大根と油揚げのみそ汁

リアルタイムではないのでコメントはありません。


“オム”とは、オムレツの略です。

11月6日(木)
●メニュー●
オムレツ・キャベツのクリーム煮

“キャベツのクリーム煮”は、キャベツ半分をゆるめのホワイトソースで煮たもの。真冬に食べると体がぽかぽかしてきて、冬の定番料理なのですが……。
11月に入っても寒くなりませんね。食べながら汗が出てきました。


ローリング・ローリング。

11月4日(火)
●メニュー●
ロールキャベツ・きんぴらごぼう・きゅうりの浅漬け・かぼちゃの煮物・小松菜と長ねぎのみそ汁

春キャベツなら柔らかくておいしいのだけど、とかいいながらロールキャベツを作る。
圧力鍋で10分。なんてラクなんだろ。ロールキャベツ。


根菜まつり。

11月3日(月)
●メニュー●
筑前煮・きんぴらごぼう・かぼちゃの煮物・小松菜のおひたし・めかぶ・大根と油揚げのみそ汁

妻の実家の母親が還暦を迎える。そこで、どんなプレゼントがよいかといろいろ探してみるとこんなものが。
あれは作るものじゃなくて、買うものなのか。ていうか、あのモデルは誰だ?


さつま芋パレード。

11月1日(土)
●メニュー●
まぐろかまの塩焼き・水菜の浅漬け・かぼちゃの煮物・さつま芋のサラダ・さつま芋ご飯・豆腐と油揚げのみそ汁

スーパーでまぐろかまが安かったので即ゲット。塩焼きにするが、脂がのっていてすげーおいしい。やばい。魚が好きだ。やばくないか。