５月30日（日）
●メニュー●
さば塩焼き・きゅうりと春雨の中華風サラダ・かぼちゃの煮付け・卵のみそ汁

日曜日のわりに地味な食卓。

急に暑くなってビックリです。「きゅうりと春雨のサラダ」は、きゅうりとトマトとわかめと春雨に、醤油・ごま油・酢・しょうが汁を混ぜたものです。ドレッシングは買いません。高いから。
あ、あと麺つゆも。高いから。

５月29日（土）
●メニュー●
コロッケとか・きゅうりとわかめの中華風サラダ・ゆで落花生・そら豆

リアルタイムでないのでコメントなしよ。

５月26日（水）
●メニュー●
そうめん・きゅうりとトマトの中華風サラダ・アボわさ・板わさ・小松菜のおひたし

そうめんラブの季節となりました。

「アボわさ」はアボカドをわさび醤油で食べることです。「板わさ」と同じ使い方をします。勝手なネーミングですが、10秒前に思いついたので、いいかげんなネーミングということにします。
「アボわさ」浸透するといいな。

５月24日（月）
●メニュー●
そうめん・きゅうりとかぶの浅漬け・さつま揚げ

そうめんの季節となりました。

さっき「きょうの料理」を観ていたら、グッチ裕三さんが酢豚を作るのにレミパンを使っていました。
いえ、だからどうだというわけではないのですが。

５月23日（日）
●メニュー●
豚角煮・トマト・蛇腹きゅうり・かぶの浅漬け・えのきだけと小松菜のみそ汁

がっつりパンチのあるものを食べたいときに豚角煮って最適だ。白髪ねぎが乗っていてよく見えなくてすいません。がっつりおいしかったです。

がっつり。
ケンタロウさんみたいだ。

５月22日（土）
●メニュー●
豚ねぎ塩・トマト・谷中しょうが・小松菜のおひたし・蛇腹きゅうり・油揚げとかぶ葉のみそ汁

蛇腹きゅうりがちょっとしたブームになっています。なんというか、手をかけただけ歯ごたえもよくなったり、手をかけること自体が楽しかったりという感じです。
たまには包丁を使わんとね。

５月16日（日）
●メニュー●
キチンカレー・蛇腹きゅうり・トマトとブロッコリーのサラダ

すっかり週二度の更新となりました。

そういえば名古屋では、僕の大好物の「お稲荷さん」を勝手に色々なことをしているらしいです。ちょっと調べてみたところ、こんなことやあんなことに。

実際に食べてから文句を言おうと思っています。

５月15日（土）
●メニュー●
鶏ささみのカレーロースト・ひじき五目煮・切り干し大根煮・大根葉と小女子の炒め煮・蛇腹きゅうり・えのきのみそ汁

先日、どういうわけかスウェーデンに関係した施設で食事をする機会があり、その時に食べた鶏ささみの料理が美味しかったので再現に挑戦。
料理名すら知らないのだけど、7割がた成功したような気が。たぶんですが。
だいたい、これ、スウェーデン料理なのか？　カレー粉使ってんぞ。

５月９日（日）
●メニュー●
きんきとえぼ鯛の開き・ねぎぬた・ひじきの煮物・絹さやのおひたし・味噌きゅうり・エシャレット・えのきとほうれん草みそ汁

モロゾフやユーハイムはもとより、各コンビニエンスストアでは味に勝負をかけたプリンがしのぎを削っているというのに、いまだ容器の機能性だけで売ろうとしているプッチンプリン。それはそれですごいと思う。

５月８日（土）
●メニュー●
コロッケ三種・エシャレット・トマトと新玉ねぎのサラダ・卵納豆・ほうれん草と豆腐のみそ汁

リアルタイムではないのでコメントはなしなのだが、ねぎばっか食ってる。

５月６日（木）
●メニュー●
筍と豚肉の炒め物・大根煮・アボカド納豆・アボカド・ほうれん草と油揚げのみそ汁・赤飯（頂きもの）

日本ではめでたいことがあると赤飯を炊きますが、欧米ではラズベリーを混ぜて焼いたパン“赤（せき）パン”を食べるそうです。

くくく。赤パン。

５月５日（水）
●メニュー●
筍おこわ・独活と浅葱のぬた・ほうれん草のおひたし・独活のきんぴら・絹さやとちくわの卵とじ

快調な更新もたぶん今日まで。

今日、ぬた味噌をコリコリ作りながらふと思ったのだけど、ぬたって日本が世界に誇れるサラダじゃないのか。栄養価が高くてカロリーが低い。湯がいてあるから量が摂れる。
居酒屋なんかで大根の千切りと水菜におろしポン酢をかけた「和風サラダ」なんて、絶対にオーダーするもんか。まじでバカバカしいや。

５月４日（火）
●メニュー●
ランチいろいろ

おいしいランチをいただきました。

ところで、とみまささんはどんなエプロンを使っているんですかという内容のメールをいただきました。
ヘンに気合が入りそうで、基本的にエプロンはしません。自分にとって自然な状態で料理をしたいので、むしろ全裸でもキッチンに立てます。しかし、その場合に限ってはギャルソンエプロンをつけたいと思います。
男心は意外と複雑なんです。

５月３日（月）
●メニュー●
なだ万のお弁当・鯛・筑前煮・はまぐりの潮汁・きゅうりと大根の浅漬け

早くもお食い初めと初節句を執り行いました。
こんなです。
いちおう神妙な大人たちをよそに、ほとんど興味を持っていませんでした。人が多くてびっくりしている程度でした。

５月２日（日）
●メニュー●
炊き込みピラフ・トマトと大根ときゅうりのサラダ・おひたし豆

一見「冷食？」という感じのピラフだけど、きちんと作った炊き込みピラフだ。

かなり暖かくなってきて、夏日にすらなる春でした。これから夏野菜がおいしくなりますね。今から楽しみです。

５月１日（土）
●メニュー●
デパ地下弁当・冷奴・トマトときゅうりのサラダ・卵納豆

子どもが生まれてから、だいたいこんなものを食べたりしています。
デパ地下の弁当あなどれねー。うお、すげー。とか、一応驚いておきます。
てめえら夫婦の食いもんはとりあえずニノツギ、サンノツギということで。今だけは。