2004年 6月のバンゴハン

6月26日(土)
●メニュー●
そうめん他つまみみたいなものたち

すいません。今日のコメントはなしです。


またまたひとりゴハン♪

6月25日(金)
●メニュー●
そうめん

すっかり梅雨ですね。あじさいがきれいです。

意外と嫌いじゃないです。この季節。じっとしているだけで汗ばんできますが、窓の外に、絹糸のようにとめどなくしとしと降る雨は、夏への期待感とかをはらんでいて、そして情緒的で。

今日はちょっとポエジー36歳。


ひとりゴハン♪

6月24日(木)
●メニュー●
そうめん・豚のしょうが焼き

久々の更新。

「冬のソナタ」にはまっている妻ですが、「春のソナタ」、「夏のソナタ」、「秋のソナタ」もあるそうです(本当)。うお、ソナタ細分化。
そんなわけでもっと細かくしてみようかと。「芒種のソナタ」「啓蟄のソナタ」「建国記念日のソナタ」……。神宮館の暦を片手にニヤニヤしていましたが、僕としては「一粒万倍日のソナタ」が一番ヒットでした。


カレーカレー♪

6月13日(日)
●メニュー●
ポークカレー・らっきょう漬け・トマトとセロリのサラダ

休日のカレー。ウキウキしますね。

幼い頃、姉と、カレールーをご飯の上からかけるか、ご飯の横にかけるか論争になったことがありました。僕はそのダイナミックさが好きで、上からかける派でした。ご飯を寄せて空いたスペースにルーをかけるなんて、気どりすぎです。喫茶店みたいだ。ガッガッと食べるから美味しいのです。カレーは。


すっかりひさびさなんで。

6月12日(土)
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麻婆豆腐・新しょうがの醤油漬け・きゅうりの中華風漬物・卵納豆・しめじのみそ汁

「そういえば作ったことなかったな」ということで麻婆豆腐。また例によって何も参考にせずに。ラー油がなかったのでコチュジャンで代用。花山椒がなかったのでこしょうで代用。でも、それっぽくできるから不思議だ。

最近はだいたいこんな感じです。


ひさびさなんで。

6月6日(日)
●メニュー●
冷製ロールレタス・切り干し大根煮・さつま揚げ・二十日大根の漬物・えのきだけと油揚げのみそ汁

BBSで得意げにレシピをのたまってしまったので、こんなものを作ってみました。キンキンに冷やしたロールレタス。中はオリーブオイルと塩こしょうで味付けた白身魚と松の実が入っています。冷たくって美味しいっすわ。

こっちも作りましたよ〜。チッチさん。