2005年 1月のバンゴハン

やっぱり好きだ。三色ごはん。

1月31日(月)
●メニュー●
三色ごはん・塩チャーシュー・ひじき五目煮・白菜の浅漬け・大根と油揚げのみそ汁

生協を始めて一か月ちょっと。送られてくる毎号毎号のカタログには『今週のおトク!』『くらし応援価!』などのコピーが踊っている。
そんななか、
こんなコピーを発見。というか始めたときから気になって仕方なかった。
なんだこのコピー。意味が分からん。


肉々しげ。

1月30日(日)
●メニュー●
塩チャーシュー・ひじき五目煮・ぜんまい煮付け・白菜の浅漬け・白菜の中華ふうスープ

久しぶりにちゃんとしたゴハンを作った。
記録を見ると、14日以降、まったくロクなものを作っていない。
何度もすいませんが、恐るべし、ノロウィルス。


うどんの旅は続く……。

1月27日(木)
●メニュー●
焼きうどん・白菜浅漬け・卵焼き

うどんの日々が続きます。
焼きうどん、久しぶりに作りました。その昔、友人で焼きうどんの名手がいて、彼の作り方をゴリゴリと真似していたのが懐かしい。かつお出汁で風味をつけるのが特長。
焼きうどんで名手もないか。


寒いよう、寒いよう。

1月24日(月)
●メニュー●
おろしあわせ盛り・卵焼き

おなかの調子が完全復活ではないので、地味にこんなものを食べる。

それにしても寒いですね。昨日は雪降るし、温かいものが食べたいです……。


やっと回復。

1月21日(金)
●メニュー●
コンビニおにぎり・ほうれん草のおひたし・卵納豆

久々の更新です。
というのは、先週の金曜日にハルさんがノロウィルスを発症→日曜日にハルさんを妻の実家に搬送→月曜日に僕と妻がほぼ同時に感染・発症→火曜日に妻の両親に感染・発症→水曜日はみんなぐったり。テュラテュラテュラテュララ〜〜。という一週間だったのです。
ノロウィルス、感染力強いです。ぜひご注意ください。手洗い・うがいを励行しましょう。


うどん。

1月14日(金)
●メニュー●
きのこと豚ばら肉のうどん・たこの炒め物・しょうゆ豆

生協で買った冷凍うどんがたくさんあるので、簡単にうどん。
生協で商品注文をすると一週間後に品物が届くのだが、前回何を頼んだのかなんて覚えていられるわけがない。何度もうどんを注文してしまい、うどんは増えていった。
買ったかどうか覚えていないので、同じ物を買ってしまう。生協商法と名づけよう。
ちなみに
こんなにある。


食材がない……。

1月13日(木)
●メニュー●
豚ばら肉の卵とじ・めかぶ納豆・大根のサラダ・しょうゆ豆・小松菜のみそ汁

なんか寒いですね。うっかり風邪ひいちゃいました。
皆さんもお気をつけて。今年の風邪はしつこいですよ〜。……毎年聞くけど。


コメントなしで。

1月12日(水)
●メニュー●
肉野菜炒め・しょうゆ豆・納豆ガッカモーレ・アボカド・さつま揚げ

リアルタイムではないのでコメントなしで。


昨日とほぼ同じ。

1月11日(火)
●メニュー●
筑前煮・めかぶ納豆・小松菜のおひたし・きんぴらごぼう・絹さやと油揚げのみそ汁

「あの四人組で一番ヘンな奴いるじゃん、あのモタモタしている奴。あいつ、妹って設定なんだってさ」
ハルさんのために録画した『ぐ〜チョコランタン』のキャラクターについて、妻が語っていた。“あいつ”とか“モタモタ”とか…。くく。
ちなみに
この右から二番目のキャラクターです。
♪おしゃれな〜ふしぎな〜ゆかいな〜まともな〜♪。


寒いですね。

1月10日(月)
●メニュー●
筑前煮・めかぶとろろ・さつま揚げ・大根と油揚げのみそ汁

いわゆる一汁三菜です。この量でだいたい満足している。
ふだんは作りすぎているような気がしてきた……。


人参ごはん。

1月9日(日)
●メニュー●
ハーブチキン・人参炊き込みごはん・ほうれん草のおひたし・きんぴらごぼう・とろろ納豆・大根と油揚げのみそ汁

きんぴらごぼうって、ふつうはごぼうも人参もマッチ棒ぐらいの細さにちくちくと切って作りますよね。でも、今日はごぼうはささがきに、人参は短冊切りに。面倒なので。
で、分かったことがありました。きんぴらごぼうはこの方がパンチが利いておいしい!
そんなわけで今日以降、このきんぴらをとみまさ家のスタンダードとします。


コメントなしだけど。

1月8日(土)
●メニュー●
もつ煮・さつま揚げ・絹さやと白髪ねぎの吸い物・落花生

コメントなしですが、落花生は千葉半立。やっぱおいしい!


春の七草。

1月7日(金)
●メニュー●
七草粥・かきたま汁

七草粥、さっぱりしていました。さっぱりしすぎていて、こんな時間(午前0時)におなかが空いてきてたまりません。意外と健康なのか、俺。


こまごまと。

1月6日(木)
●メニュー●
ハーブチキン・大根とハムのサラダ・卵納豆・板わさ・しょうゆ豆・小松菜と油揚げのみそ汁

こまごまと料理しています。
そして地味ではありますが、大根まつりは静かに進行しています。あと2本。何とか完食せねば。


コメントなし

1月5日(水)
●メニュー●
大根と春雨の煮物・マカロニサラダ・山芋の酢の物・とろろ納豆・大根と油揚げのみそ汁

リアルタイムではないのでコメントはなし。


残り物ですね。

1月4日(火)
●メニュー●
おせちの残り・小松菜の煮びたし・三つ葉と椎茸のおひたし・豆腐のみそ汁

おせちも今日でおしまい。ふう。

ところでみなさんは初夢、見ましたか?
僕は見ました。今朝見たので、正確には初夢じゃないかもしれないけど、
こんな感じの夢です。すごい疲れました。


野菜いっぱい!!

1月3日(月)
●メニュー●
おせちの残り・けんちんつみれ鍋

友人が来たので、正月向けにたくさん買い込んだ野菜を使って具だくさんの鍋にする。こう見えて、9種類の野菜が入っている。
三が日も今日でおしまい。胃を休ませなければ。


ゴハンじゃないけど。

1月2日(日)
●メニュー●
実家にておせちいろいろ

ゴハンの紹介じゃないけど、帰省したらこんな本があった。
こんなところまでソナタが。
そんなわけで紹介。
こちらにどうぞ。


今年もよろしくお願いします。

1月1日(土)
●メニュー●
おせちいろいろ

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

おせちがなんとか昨年中に完成したのでホッとしています。
その他は
こちら