11月30日（水）
●メニュー●
ハーブチキン・にらのナムル風・小松菜のおひたし・ねぎ卵納豆

11月も終わりですね。
えええっ！　ひょっとして明日から12月？？？

よく分からないテンションで申し訳ありません。
またまたひとりゴハンです。ゆうべなんだか社会派気取りなことをのたまってしまったので、やや反省中です。
でも書いちゃったから責任取ります。
野菜中心のバンゴハン。本当は地産地消の野菜がいいのだけど。

11月29日（火）
●メニュー●
豚ロースの味噌漬け・にらのナムル風・れんこんのサラダ・大豆とひじきの五目煮・ぜんまいの煮物

ひとりゴハンなのにチカラいっぱい。これを全部食べるから、まだまだ若のかと調子付いてみる。食物繊維を結構摂っているから良しとしますか。

ところで「食育」という言葉、最近とても流行っていて、幼稚園・保育園はもとより小学校にまでカリキュラムに入っているようです。実は僕は食育って言葉、あまり好きではないのです。なぜ食育が必要になったか冷静に考えましょうよ。そんなことより家庭での食の崩れの方が問題でしょう。楽しく、そして感謝してゴハンを食べることの大切さは、ナニモノにも変えがたいことなのです。
そんなわけでひとりゴハンは寂しいわけで。
あ、最後は個人事情が入りました？

11月28日（月）
●メニュー●
ぶりとちんげん菜のクリーム煮・ねぎの揚げびたし・大豆とひじきの五目煮・ぜんまいの煮物

朝行き違う女子高生の太ももに出ている鳥肌に冬を感じますね。寒くないのだろうか、あの人たちは。

そんなわけで妻と子どもは実家に行っていてひとりゴハン。思いつきで作った「ぶりとちんげん菜のクリーム煮」、意外とおいしかったです。
ひとりなのに何故こんなに力を入れるのか。

11月26日（土）
●メニュー●
餃子・小松菜の煮びたし・ツナ汁

本日午後から、猛烈な餃子欲が湧き上がりました。餃子欲とは、「餃子を作りたい、食べたい」という欲です。時折猛烈に湧き上がるので不思議です。カリカリした皮とジューシーな中身が俺を呼んでいる。
あと、“ツナ汁”とは、豚汁の豚の代わりにツナ缶が入っています。なんか新しいことをやりたかったのですが、結果的にあまり効果がなかったのでおすすめしません。おいしいことはおいしかったのですが。

11月23日（水）
●メニュー●
ビーフカレー・大根と桜海老の煮物・焼きなす

先日に引き続き圧力鍋が活躍中です。
生協で購入した牛すね肉を圧力鍋で30分煮込み、やわやわほろほろのビーフカレーになりました。
圧力鍋じゃなかったら作る気がしないです。普通に煮込んだら、どう考えても3時間はかかるだろうし。
文明の利器ッすね。

11月22日（火）
●メニュー●
豚汁・大根葉の炒め物・キムチ

コメントなしですが、豚汁は圧力鍋で15分でできました。フル活用しています。

11月13日（日）
●メニュー●
牛すね肉と大根のスープ・春菊のごま和え・大豆とひじきの煮物・切り干し大根

ご無沙汰しまして。おかげさまで一週間分まとめてアップしました。

牛すね肉と大根のスープは、肉が見えませんが、大根の下に眠っています。普通に煮たら2時間のところを圧力鍋を使って30分でほろほろです。まじでおいしかったっすよ。
圧力鍋の新しいのがほしい。もっと容量のあるヤツ。

11月10日（木）
●メニュー●
ねぎ豚・キムチ・ひじきと大豆の五目煮・あぶり油揚げ・めかぶ

コメントなしで。

11月９日（水）
●メニュー●
春菊のおひたし・キムチ・里芋の煮物・きのこ汁

コメントなしで。

11月８日（火）
●メニュー●
えび大根煮・ひじきと大豆の五目煮・めかぶおろし・里芋の煮物

コメントなしで

11月７日（月）
●メニュー●
もつ煮・春菊のおひたし・大豆とひじきの煮物・きのこ汁

・先週宣言した山芋は、おかげさまでおいしくいただきました。おろすとあっという間に真っ黒になるくらいアクがすごかったです。
・また先週は洗濯機が壊れて大変でした。電化製品に嫌われる我が家。
・もつ煮は昨夜の残り物。
・あ、あと無料のBBSサービスが終わってしまうみたいです。また探しますので、今しばらくお待ちください。