2005年 12月のバンゴハン
12月31(土) ●メニュー● 天ぷらそば 通い始めてやがて10年以上になる、なじみの蕎麦屋の因業屋さんですが、今年はじめて予約した時間通りに年越しそばを受け取りました。 そばを受け取りに行ったら、すでに出来ていてビックリでした。 気になる紅白ですが、氣志團のステージが一番楽しかったです。なんていうか、氣志團は紅白がなんたるかを一番理解していると思います。
12月30(金) ●メニュー● 鯵の開き・おひたし豆・韓国のり・いくらおろし・冬野菜のみそ汁 このところ写真を撮るだけ撮って、あとは酔っ払ってグーグー寝てしまうパターンでした。今日はセーブしました。 「冬野菜のみそ汁」、おいしいなあ。大根・人参・かぼちゃ・玉ねぎ・油揚げがどっちゃり入っています。理想の食べるみそ汁だ。ひょう。
12月29日(木) ●メニュー● おでん・おひたし豆・韓国のり コメントなしですが、2日しか持ちませんでした。どんだけ食べたんだ。
12月28日(水) ●メニュー● おでん コメントなしですが、この量で何日持つか挑戦です。
12月25(日) ●メニュー● 鯖の開き・めかぶ・かぼちゃの煮付け・キャベツと油揚げのみそ汁 「鯖の開き」は頂き物ですが、袋から出してそのものを見るまで、やけにでかいムロアジだと思ってました……。 「鯖の開き」って、世の中にあるんだ。いや、普通にあるよな。 ていうか、こんな間違い、よくあるある。
12月24日(土) ●メニュー● 鶏もも肉・かぼちゃのサラダ・きゅうりのピクルス クリスマスではありますが、あまりチカラを入れた食卓ではなく、すべて惣菜コーナーで購入しました。 ここのところ一番ダメっぽいクリスマスイブでした。
12月20日(火) ●メニュー● 豚のしょうが焼き・ぜんまいの煮物・めかぶ納豆・広島菜の漬物 なんだか普段着のバンゴハンです。 年の瀬になって身の回りが慌しくなっています。年内どこまで更新できるか疑問です。 そんなわけでまたしばらく更新が止まるかも。サラリーマンの宿命。
12月18日(日) ●メニュー● 牡蠣鍋 コメントなしで。 ですが、牡蠣の美味しい季節です。きょうはちなみに広島産。
12月12日(月) ●メニュー● もつ煮・カクテキ・ブロッコリーの味噌漬け 最近もつ煮。 妻が飲み会とかでいないので、一人もつ煮を作って食べる。圧力鍋を使ってだいたい1時間の調理。メインディッシュはバンロックステーション。 ちなみにつまみはゴールデンエッグス。あ、アフェリエイトとかじゃなく。 つーか聞けよ!
12月5日(月) ●メニュー● 肉みそ大根 大根一本をそのまま料理しようと思うと、さすがに圧力鍋でも45分かかった。 でも箸ですぐに崩れるくらいだから、よおく火が通ったのだろう。中太の大根一本が45分ということが分かっただけでよしとします。 今夜は大根でおなかいっぱいだ。もう食えません。
12月1日(木) ●メニュー● 雪見しめじ・小松菜のおひたし・ブロッコリーのサラダ・れんこんのサラダ・アボカド納豆 明日から名古屋に出張ですので、残り物をすべて胃の腑に落としてます。野菜ばっかりだなあ。 「雪見しめじ」は大根おろしに練り梅を加え、湯がいたしめじで和えたものです。酒に非常に合います。でも、思いついて名づけたのですが、結構いいかげんな名前だな。