６月29日（木）
●メニュー●
うな重・キャベツときゅうりの浅漬け・鞍掛大豆煮・切り干し大根煮・豆腐と小松菜のみそ汁

昨日、仕事で町田に行きました。

具体的にはクレーム対応だったため、会社の近くで進物の甘納豆を買って、二時間かけて持って行き、帰りには、町田といえば「富澤商店」に寄って、おひたし豆と鞍掛大豆を買ってきた。

なので豆を持って歩いていた記憶しかない。
クレーム対応はどこへ？

で、鞍掛大豆はなぜか磯の香りがして、大変おいしゅうございました。

６月27日（火）
●メニュー●
ひれかつ・いんげんのおひたし・大豆とひじきの五目煮・切り干し大根煮・きゅうりとセロリのサラダ・豆腐と小松菜のみそ汁

すっかり梅雨で、洗濯物が乾かない日々をいかがお過ごしでしょうか。

今日のひれかつは、フライパンで少量の油で焼きました。パン粉焼き、みたいな感じですか。
だから、ひれ肉は極力薄く切り、パリッと揚がるようにしています。

６月21日（水）
●メニュー●
豚ばら肉のしょうが焼き・大豆とひじきの五目煮・切り干し大根煮・大根とにんじんのみそ汁

世の中はワールドカップの話題で持ちきりですが、うウチでは昼ドラの「吾輩は主婦である」に釘づけです。
毎日DVDハードに録画して、深夜ニヤニヤしながら見ています。
DVDを止めるとサッカーの中継をやっていて、ウチはなんて世の中とシンクロしていないのだろうと思う。

６月20日（火）
●メニュー●
めだいの煮付け・アボカド・大豆とひじきの五目煮・切り干し大根煮・小松菜と豆腐のみそ汁

コメントなしで。

６月18日（日）
●メニュー●
鮭のムニエル・大豆とひじきの五目煮・切り干し大根煮・大根とわかめのみそ汁・生姜ごはん

生姜ごはん、まじでおいしいっすよ。
もともと生姜は好物のひとつで、さらに作り方をたまたまラジオで聴いたので再現に挑戦。ので、以下にアップしときます。

《材料》生姜一片、米二合、昆布適宜、しょうゆみりん適宜
《作り方》
昆布を水（米を炊く時の二合分）に浸し、戻ったら千切りに。千切りにした生姜とともに煮る。みりんとしょうゆで味を整え、洗った米にあわせて普通に炊く。

６月15日（木）
●メニュー●
鮭はらす塩焼き・かぶの浅漬け・大豆とひじきの五目煮・切り干し大根煮・豆腐と絹さやのみそ汁

ひさびさの更新でございます。

昨日のヤフーニュースで、
『モテる男は料理が上手』という記事がありました。

かっこいい男が料理するとかっこよくてモテるだけで、その記事と考え方は、本質を捉える力が欠落しているように思えます。

僕は胸を張って主張しよう。『モテない男も料理が上手』と。

６月13日（火）
●メニュー●
小鯛の南蛮漬け・ひじきの五目煮・切り干し大根煮

コメントなしで。

６月11日（日）
●メニュー●
ハンバーグ・ポテトサラダ

コメントなしで。

６月９日（金）
●メニュー●
ビーフシチュー・なめたけとほうれん草の和え物

ビーフシチューは昨夜作りました。圧力鍋で20分ごとに水を足して、計60分で牛すね肉はほろほろに。
やっぱり力強い圧力鍋。

６月８日（木）
●メニュー●
なすつくね・ごぼうの肉味噌煮込み・ひじきの五目煮・ほうれん草と油揚げのみそ汁

コメントなしで。

６月７日（水）
●メニュー●
さつま揚げ・ごぼうの肉味噌煮込み・ほうれん草のおひたし・ひじきの五目煮

コメントなしで。

６月６日（火）
●メニュー●
岡崎城

仕事で愛知県岡崎市に行ってました。
で、岡崎城。メニューじゃないし。

東名高速を車で走ることがほぼないので、気がつきませんでしたが、ＦＭ愛知の中継局・豊橋市付近の周波数は81.3MHz。なんとJ-WAVEと同じだ。Ｉ-WAVE？
J-WAVEとＦＭ愛知が混ざる地区ってあるのか？
あったらおもしれえ。

６月４日（日）
●メニュー●
あじの南蛮漬け・ポテトサラダ・めかぶ納豆

コメントなしで。

６月３日（土）
●メニュー●
天ぷら（精進揚げ）

コメントなしで。

６月１日（木）
●メニュー●
水餃子・切り干し大根煮・きんぴらごぼう・ひじきと大豆の煮物・おひたし豆・赤飯

赤飯は、僕が女の子になったので。

赤飯の大好きな僕は、昼休みに会社の近所のサミットでパックの赤飯を持ってレジに並び、たまたま後ろにいた後輩の新卒の女の子にこの冗談を言ったら、とても激しく引かれました。

もっと引かせてみせるぜ。×××××が×××××で×××××××××だぜ！！！

そんな感じで日々会社勤めをしております。