2007年 11月のバンゴハン
11月28日(水) ●メニュー● 豆とひき肉のレタス包み・大学芋・コロッケ コメントなしで。
11月27日(火) ●メニュー● ポテトコロッケ・豚汁 コメントなしですが、とんかつ屋みたいだ。
11月25日(日) ●メニュー● 鮭の西京漬け・キャベツのクリーム煮・春菊のごま和え・豆腐とわかめのみそ汁 お久しぶりです。前回の更新は14日でしたから。 ・先週は名古屋へ出張に行く(二泊)。 ・今日はゲキレンジャーショーを見に東京ドームシティへ。素顔の戦士が出てました。 ・とりあえず子どもサービスを優先。 ・最近、料理が作れなくなる。イマジネーションの欠乏か? ・いろいろと考えると面倒なので、とりあえずよく寝よう。
11月24日(土) ●メニュー● ポテトコロッケ・キャベツのクリーム煮・パンいろいろ コメントなしですが、コロッケを作るときは、キテレツ大百科の主題歌が役に立ちます。
11月18日(日) ●メニュー● ブロッコリーの白和え・つみれ汁 コメントなしで。
11月14日(水) ●メニュー● 豚バラ塩炒め・れんこんのきんぴら・切り干し大根煮・卵納豆・じゃがいものみそ汁 またまた久しぶりでございます。 さて、突然ですが、パーコレーターをご存知でしょうか。コーヒーを淹れる金属製のポットで、直火で煮出すこれです。主にアウトドアで使われるタイプの抽出器具ですが、もともとそんなにコーヒーを飲まない僕がいきなり急に、はまりました。 仕事先で立ち立ち寄り、試飲したここのコーヒーがおいしくて、勢いでそれ用に豆を挽いてもらい、戸棚の奥からパーコレーターを引っ張り出して淹れてみたら、なんとコクとパンチのあることか。 入手したコーヒー豆が美味しかったこともあるけど、パーコレーター、そろそろアウトドアからドアの内側へ入ってもよいかもしれない。
11月6日(火) ●メニュー● 銀だらとしめじのホイル蒸し・大根葉とたたみいわしの炒め煮・大根のゆかり漬け・にらのかき玉汁 コメントなしで。
11月1日(金) ●メニュー● 白菜の中華風あん煮・鶏のから揚げ・かぼちゃの煮物・椎茸と豆腐のみそ汁 コメントなしで。