9月16日(日)
メキシコ料理

ウチの奥さん、友人五人で茨城県つくば市のメキシコ料理店『CASA DE NAGAMORI』に行った。

左上から
・店構え……いたって普通な感じです。
・豆のスープ……シンプルな豆の味がしました。塩以外はいっていないような味付けです。
・カマンベールのフライとチョリソー……カマンベールって揚げてもいいんですね〜。
・山芋のフライ……表面はさくさく、中はほっこりとした、フライドポテトのような印象ですが、その比にはならないとても味わい深い美味しさでした。
・グァバジュースとテカテビール……テカテビールは絞ったライムと塩を振って飲みます。真夏に飲んだらもっと美味しいだろうな。
右上から
・コーンのフリッター……とうもろこしの天ぷらみたいでした。
・食べ尽くしたあと……皿くらい残します。

これ以外にもいろいろ出してもらいましたが、食べるのに夢中で、写真を撮るような気持ちの余裕がありませんでした。
以下が写真にはないメニューです。
・サルサ メヒカーナ(トマトと玉ねぎのソース)
・ガッカモーレ(アボガドのソース)
・トルティーヤ(とうもろこしのパン)
・小麦のフライ(説明できない)

最後に、ここのマスターは、とても速いテンポで機関銃のようによくしゃべり、そして説教もしてくれるアツイ人です。
今度はいつ行きましょうかね〜。