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3月8日(月) ●メニュー● キャベツ炒め・ブロッコリーのおひたし・豆腐とわかめの味噌汁 残り物のキャベツ他野菜もろもろを、ジャジャッと炒めるです。つくづくキャベツは万能です。 そういえばちょっと前に、ブロッコリーは茎まで食えることを知りました。しゃきしゃきしていて、つぼみよりもおいしいです。 キャベツだのブロッコリーだの、冬っぽい野菜を食ってるからか、なんだかまだ暖かくならないですね。 春は春でそんな野菜のおいしい時期でもありますが。
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